Esther Alarcón participó en el programa lnstituto de Preparación para la Escuela de Derecho durante el Colegio de Verano en la Universidad de Texas en El Paso (UTEP). En Diciembre def 2012 se graduó con honores en UTEP. Anterior a la escuela de derecho, prestó servicio como Defensora Especial Designada por la Corte y participó en el programa E.M.P.O.W.E.R. (Apoyo a Oportunidades más Positivas con Empatía y Respeto)
En Mayo de 2016 Esther Alarcon se graduó de la Escuela de Derecho de la Universidad Texas Tech. En la escuela de derecho, Esther fue Tutora de Enseñanza en la Comunidad del Rector, y asistió a las minorías que estaban interesadas en seguir una carrera en derecho. Ademas, Esther es una mediadora calificada en Texas y fue premiada por su servicio voluntario por haber completado 35 horas de voluntariado durante el 2015.
